Ресторан на Рублевке

МЕНЮ


ЛЕТНЕЕ МЕНЮ

330 гр Креветки тигровые в томатном соусе 1350 руб
350 гр Гребешок по-дальновосточному 1500 руб
1шт/150 гр Цыплёнок томлёный в спелых томатах 800 руб
300 гр Суп рыбный сливочный 660 руб
400 гр Окрошка мясная (приготовленная на Ваш выбор: на айране, на квасе) 650 руб
245 гр Ростбиф с заправкой из тунца 650 руб
330 гр Салат с телятиной и запеченными овощами 750 руб

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

150/150 гр Селёдочка с картофелем, обжаренным в укропном масле 500 руб
400/100/55 гр Мясное ассорти по-домашнему 2500 руб
150/100/75/15 гр Сало в ассортименте 550 руб
450/50 гр Овощное ассорти с зеленью (помидоры, огурцы, перец болгарский, редис, зелень) 600 руб
400/10 гр Соленья по-домашнему (огурцы и помидоры черри слабосоленые, черемша, чеснок, капуста квашеная) 600 руб
100/100 гр Маслины, оливки б/к 450 руб
250/88/50 гр Сырное ассорти (сыры: таледжио, камамбер, дор-блю, пармезан, маасдам) 1300 руб
100/50/5 гр Икра красная 1100 руб
200/25 гр Грибное ассорти (маслята, опята, ассорти) 550 руб
400/100 гр Ассорти из рыбных деликатесов (лосось с/с, масляная рыба х/к, форель х/к осетрина г/к) 3500 руб

САЛАТЫ

240 гр Салат Греческий 580 руб
230/30 гр Салат Средиземноморский с крабами (Микс салат, авокадо, мясо камчатского краба) 1600 руб
295/33/15/3 гр Царская шуба (Картофель, свекла, лосось с/с, авокадо. Заправлен майонезом, украшен красной икрой и креветками) 750 руб
200/30 гр Дюссельдорф (Микс салат, овощи, ростбиф, лук фри. Заправлен итальянским соусом на основе оливкового масла) 750 руб
250 гр Салат А-ля-рус (язычок говяжий, отварные овощи, майонез) 650 руб
250 гр Оливье из камчатского краба 1300 руб
195/55 гр Салат Цезарь с тигровыми креветками (Салат Романо, помидоры Черри, гренки, тигровые креветки, сыр пармезан, соус Цезарь) 720 руб
280 гр Салат Цезарь с курицей (Салат Романо, помидоры Черри, гренки, куриное филе, сыр пармезан, соус Цезарь) 600 руб

ЗАКУСКИ К ПИВУ

100 гр Рыба в ассортименте (муксун, корюшка, омуль, нельма, сиг) 500 руб
450 гр Куриные крылья в остро-сладком соусе 600 руб
100 гр Ассорти из оленины (колбаса, вяленое мясо, суджук) 800 руб
7шт/95 гр Креветки тигровые 1150 руб
300/100 гр Креветки отварные 850 руб
12 шт/280 гр Раки живые 5800 руб

РЫБНЫЕ БЛЮДА

1шт/1шт/2шт/200/2шт/300 гр Морской карнавал (Блюдо на компанию 5-6 человек) (Сибас, Дорадо, Леденая, Осетровый шашлык, Королевские креветки. Подается со свежей зелень, лимоном и соусом «тар-тар») 14000 руб
1шт/200/30/15 гр Дорадо на гриле с овощным рататуем 1300 руб
200/100/20 гр Дорадо запеченное с картофельным пюре 1100 руб
250/55 гр Шашлык из осетрины 2000 руб
100 гр живой вес рыбы Стерлядь (копченая, запеченная в шампанском) 450 руб

МОРЕПРОДУКТЫ

1000 гр Краб камчатский (1000 гр живого веса) 7500 руб

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

190 гр Жульен с крабовым мясом 1500 руб
190 гр Жульен из говяжьего язычка под сырной корочкой 600 руб
190 гр Жульен из морских гребешков 900 руб
190 гр Жульен из белых грибов в сливочном соусе 650 руб

СУПЫ

300/5 гр Лапша куриная по-домашнему 350 руб
300/10/30 гр Солянка мясная сборная 400 руб
300/20/5 гр Уха с икрой из лосося и судака 550 руб
на 100 гр живой рыбы 150/10 гр Уха на компанию из стерляди (за 100 гр. живого веса рыбы) (уха, приготовленная из свежевыловленной целой стерляди по старинным русским рецептам.) 450 руб

МЯСНЫЕ БЛЮДА

200/200/200/1шт/500/200 гр Ассорти блюд на мангале (на компанию 5-6 человек) (Шашлык свиной, корейка телёнка, баранья корейка, цыпленок табака, куриные крылья. Подается со свежей зеленью и соусом ) 11000 руб
200/50/30/10гр Шашлык из цыпленка 580 руб
230/180/35/2гр Бефстроганов по-купечески 950 руб
1шт/60/30/10 гр Шашлык из свинины 650 руб
1шт/60/30/10 гр Цыпленок табака 650 руб
300/70/15 гр Стейк из мраморной говядины (рибай) 2200 руб
200/200/15 гр Корейка телёнка на гриле 1700 руб
200/200/15 гр Корейка ягненка на гриле 1700 руб

ГАРНИРЫ

5 шт Хлебное лукошко 150 руб
200/5 гр Овощи гриль 350 руб
200/5 гр Рис отварной 200 руб
200/5 гр Картофель фри 200 руб
200/5 гр Картофель жаренный с грибами 280 руб
200/5 гр Картофель по-деревенски 200 руб

СОУСА

50 гр Масло сливочное 100 руб
100 гр Соус Блю- Чиз 200 руб
100 гр Соус Тар-Тар 100 руб
100 гр Горчица русская 100 руб
100 гр Хрен 100 руб
100 гр Майонез 100 руб
100 гр Кетчуп 100 руб
100 гр Соус гранатовый Наршараб 150 руб
100 гр Соус Сацибели 150 руб
100 гр Соус Ткемали 150 руб

ФРУКТЫ, ЯГОДЫ

50 гр Голубика 350 руб
50 гр Красная смородина 450 руб
50 гр Клубника 130 руб
50 гр Ежевика 450 руб
50 гр Малина 450 руб
1000 гр Ананас 650 руб
100 гр Виноград 250 руб
100 гр Киви 100 руб
2600/5 гр Фруктовая ваза 3500 руб

ФРУКТЫ, ЯГОДЫ

100 гр Мед в ассортименте 250 руб
70/15/10/3 гр Мороженое 1 шарик (клубничное, ванильное) 180 руб
1 шт. Чизкейк в ассортименте (нью-йорк, лесные ягоды, шоколадный) 350 руб

БАРНОЕ МЕНЮ


АПЕРИТИВЫ

100/1000 Кампари 400/4000 руб
100/1000 Мартини Экстра Драй 300/3000 руб
100/1000 Мартини Россо 300/3000 руб
100/1000 Мартини Бьянко 300/3000 руб

БОЧКОВОЕ ПИВО

300/500 Эрдингер (нефильтрованное) Германия 250/350 руб
300/500 Будвайзер Будвар (светлое) Чехия 270/370 руб

БУТЫЛОЧНОЕ ПИВО

330 Клаустайлер (безалкогольное) 250 руб
500 Бернард (темное) 350 руб
355 Корона Экстра (светлое) 300 руб

ВОДКА

50/750 Белая Березка СЕРЕБРО 270/4050 руб
50/1000 Белая Березка 170/3400 руб
50/1000 Империя 300/5000 руб
50/500 Царская Золотая 250/2500 руб
50/700 Царское Село 480/6720 руб
50/1000 Финляндия 330/6600 руб
50/1000 Грей Гуз 400/8000 руб
50/750 Белуга «Голд Лайн» 700/10500 руб

ВИСКИ

ДЖИН
50/1000 Бифитер 200/4000 руб
50/1000 Бомбей Сапфир 400/8000 руб

РОМ

50/700 Ангостура Эйджид, 7 лет 450/6300 руб
50/1000 Бакарди Темный 300/6000 руб
50/1000 Бакарди Светлый 300/6000 руб

КОНЬЯК

50/1000 Хеннесси VS 700/14000 руб
50/1000 Хеннесси VSOP 960/19200 руб
50/700 Хеннесси ХО 2300/32200 руб
50/700 Хеннесси Паради 3200/44800 руб
50/1000 Реми Мартан VSOP 930/18600 руб
50/700 Реми Мартан ХО 2200/30800 руб

ЛИКЕРЫ

50/750 Лимончелло 200/3000 руб
50/1000 Самбука 250/5000 руб
50/1000 Малибу 200/4000 руб
50/1000 Куантро 250/5000 руб
50/1000 Бейлис 300/6000 руб
50/1000 Калуа 200/4000 руб

ФИРМЕННЫЕ НАСТОЙКИ

50/500 Хреновуха 250/2500 руб
50/500 Клюковка 250/2500 руб

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ

250 Ред Булл 250 руб
200 Сок в ассортименте 130 руб
200 Морс в ассортименте (Клюквенный, брусничный, из черной смородины) 130 руб
200 Квас медовый 130 руб
250 Тоник Швепс 150 руб
250 Кока-кола, Фанта, Спрайт 150 руб
1000 Сан Бенедетто, без газа / с газом 500 руб
375 Восс, без газа / с газом 300 руб
330 Перье 170 руб
250 Витель 170 руб
200 Мохито (мята, лайм, содовая) 290 руб
250 Молочный коктейль (молоко, сироп, мороженое) 250 руб

Заказать обратный звонок