Ресторан на Октябрьском поле

Основное меню

Холодные закуски

450/50 гр Ассорти из свежих овощей с зеленью (помидоры, огурцы, редис, перец болгарский, зелень) 650 руб
400/30/30/100 гр Ассорти из рыбных деликатесов (лосось с/с, осетрина г/к, масляная рыба х/к, угорь, икра красная, сливочное масло) 3800 руб
400/100/45/10 гр Мясное ассорти по-домашнему (язычок говяжий, буженина, ростбиф, куриное филе подкопченое) 3200 руб
400/10 гр Соленья по-домашнему (малосольные помидорчики и огурцы, капусточка квашеная, чесночок, черемша) 650 руб
100/50 гр Икра красная 1300 руб
150/60/25 гр Семга слабосоленая 1400 руб
50 гр Свежая зелень 280 руб
150/150/60 гр Селедочка с картофелем 550 руб
150/30/20 гр Язык говяжий отварной с соусом хрен 640 руб
150/50/50/15 гр Сало в ассортименте (сало солёное, грудинка копченая по-домашнему, паштет из сала с чесноком и зеленью) 600 руб
250/88/50 гр Сырное ассорти (сыры : "Дор-блю", "Грано Падано", "Моцарелла", "Камамберт", "Маасдам" подается с грецким орехом, виноградом и медом) 1600 руб
200/25 гр Грибное ассорти (грибочки маринованные) 550 руб
100/100 гр Оливки, Маслины 450 руб

Салаты

300/1шт/10 гр Салат с мясом краба (Отварное мясо краба, авокадо, салат руккола, кедровые орешки) 2100 руб
280/3 шт/85гр Салат из авакадо с гребешками и тигровыми креветками (Жаренные тигровые креветки и морской гребешок, микс салат) 1750 руб
195/55 гр Салат Цезарь с тигровыми креветками (Салат Айсберг, салат Романо, помидоры Черри, гренки, тигровые креветки, сыр пармезан, соус Цезарь) 830 руб
175/55 гр Салат из руколы с тигровыми креветками (Рукола, пармезан, помидоры Черри, королевские креветки, оливковое масло, бальзамическая карамель) 1200 руб
295/30/18гр Салат Царская шуба (Картофель, свекла, лосось с/с, авокадо. Заправлен майонезом, украшен красной икрой и лососем с/с) 900 руб
280/6 гр Салат Столичный (С курицей или ветчиной на Ваш выбор) 450 руб
350/5 гр Салат Охотничий (язык отварной,огурцы,шампиньоны,куриное филе,зелень) 650 руб
280 гр Салат Цезарь с курицей (Салат Романо, помидоры Черри, гренки, куриное филе, сыр пармезан, соус Цезарь) 700 руб
350/5 гр Салат Томато-Моцарелла (Помидоры, сыр Моцарелла, базилик, соус Песто) 800 руб
240/4 гр Салат Греческий (Помидоры,огурцы,перец болгарский,оливки ,маслины,сыр Фетаки) 580 руб
280/15 гр Салат Овощной (Помидоры, огурцы, болгарский перец, салат Лола-Росса) 450 руб

Рыбные блюда

100 гр живой вес рыбы Стерлядь (копченая, запеченная в шампанском, отварная, на пару) 450 руб
250/55 гр Шашлык из осетрины 2000 руб
260/25/20 гр Лосось гриль 1450 руб

Морепродукты

1000 гр Краб камчатский 7500 руб
3 шт/195 гр Устрицы на льду 1800 руб
75/95 гр Королевские креветки (100 гр сырого веса) 930 руб
230/5шт/100 гр Ассорти из морепродуктов (кальмары, каракатица, осьминог, морской гребешок, тигровые креветки) 500 гр сырого веса 2300 руб

Закуски к пиву

12 шт/280 гр Дюжина раков 4200 руб
300/105 гр Креветки отварные 1000 руб
7 шт/95 гр Креветки тигровые 1350 руб
100/25 гр Муксун х/к (цела рыбка с головой) 380 руб
150/450/500/250/ 100/ 10 гр Пивное ассорти (крылышки, ребрышки, чесночные сухарики, кольца кальмара, соус тар-тар, 1000 островов) 2400 руб
500/35 гр Свиные ребрышки пикантные 950 руб
450/35/30 гр Куриные крылышки 720 руб
350 гр Чесночные сухарики 300 руб

Горячие закуски

100 гр Жульен с курицей 300 руб
100 гр Жульен с грибами 290 руб
100 гр Жульен с крабами 1250 руб

Мясные блюда

200/200/15 гр Корейка ягненка на гриле 1700 руб
300/70/15 гр Стейк из мраморной говядины (рибай) 2200 руб
1шт/60/30/10 гр Цыпленок табака 780 руб
250/50/30/10гр 1шт Шашлык из свинины 780 руб
200/50/30/10гр 1шт Шашлык из говяжьей вырезки 1550 руб
300/50/30/10гр 1шт Шашлык из мраморной говядины (рибай) 2300 руб
200/50/30/10гр 1шт Шашлык из цыпленка 650 руб
250/100/50/30/10гр 1шт Шашлык из говяжьей печени с сыром сулугуни 750 руб
220/50/20/5 гр Пельмени домашние 450 руб
220/50/15/5 гр Пельмени из оленины 500 руб

Супы

на 100 гр живой рыбы 150/10 гр Уха на компанию из стерляди ( за 100 гр. живого веса рыбы) (уха, приготовленная из свежевыловленной целой стерляди по старинным русским рецептам.) 450 руб
300/20/5 гр Уха с икрой из лосося и судака 750 руб
300/10/30 гр Солянка мясная 480 руб
300/30/5 гр Борщ с грибами и мясом 430 руб
390/5гр Окрошка мясная на квасе (с говяжьим языком) 520 руб
300/5 гр Лапша куриная по-домашнему 400 руб
300/30/5 гр Щи из квашеной капусты 400 руб
300/5 гр Суп из белых грибов 630 руб

Гарниры

200/5 гр Картофель отварной 200 руб
200/5 гр Картофель отварной мини 200 руб
200/5 гр Картофель, жаренный с грибами 280 руб
200/5 гр Картофель-фри 200 руб
200/5 гр Рис отварной 200 руб
200/5 гр Гречка отварная 200 руб
200/5 гр Спагетти отварные 200 руб
200/5 гр Картофельное пюре 200 руб
200/5 гр Овощи гриль 450 руб
5 шт Хлебное лукошко 150 руб

Соуса

100 гр Соус Ткемали 200 руб
100 гр Соус Сацибели 250 руб
100 гр Соус Барбекью 200 руб
100 гр Соус гранатовый Наршараб 150 руб
100 гр Кетчуп 100 руб
100 гр Майонез 100 руб
100 гр Сметана 100 руб
100 гр Хрен 100 руб
100 гр Горчица русская 100 руб
100 гр Соус Тар-Тар 100 руб
100 гр Соус Блю Чиз 300 руб
100 гр Соус клюквенный 200 руб
100 гр Аджика 100 руб
50 гр Сливочное масло 100 руб

Десерты

300/20 гр Десерт Усадьба 1250 руб
70/10/3 гр Мороженое 1 шарик (клубничное, ванильное, шоколадное) 180 руб
100 гр Варенье в ассортименте 250 руб
100 гр Мед в ассортименте 250 руб
200/50/20 гр Медовое ассорти 600 руб
1шт/35 Чизкейк в ассортименте (New-York, клубнично-малиновый, шоколадный) 350 руб

Фрукты и ягоды

2600/5 гр Фруктовая ваза 3500 руб
1000 гр Ананас 800 руб
100 гр Виноград 250 руб
100 гр Мандарины 100 руб
100 гр Киви 100 руб
100 гр Яблоки 80 руб
100 гр Груша 90 руб
50 гр Малина 450 руб
50 гр Ежевика 450 руб
50 гр Клубника 130 руб
50 гр Голубика 350 руб

Блюда на завтрак

250/15 гр Каши в ассортименте (геркулесовая, манная, рисовая, гречневая) 250 руб
224/5 гр Омлет классический 230 руб
318/5 гр Омлет с помидорами, беконом и сыром 400 руб
155/5 гр Яичница глазунья 200 руб
250/5 гр Яичница с помидорами, беконом и сыром 400 руб
3 шт по 75/15 гр Блины 3 шт. 200 руб
3 шт по 75/100/30/2 гр Блины с лососем 3 шт 950 руб

Свежевыжатые соки

200 мл Морковный 300 руб
200 мл Яблочный 300 руб
200 мл Апельсиновый 300 руб
200 мл Лимонный 300 руб
200 мл Яблочно-сельдереевый 400 руб
200 мл Яблочно-морковный 300 руб
200 Яблочно-апельсиновый 300 руб
200 Апельсиново-грейпфрутовый 300 руб
200 мл Грейпфрутовый 300 руб
200 Сельдереевый 500 руб
200 Ананасовый 600 руб
200 Мультифруктовый 700 руб
200 Клубнично-виноградный 1000 руб
200 Томатный 300 руб
200 Томатно-сельдереевый 300 руб

Приготовление продуктов

Приготовление мяса, рыбы, птицы, морепродуктов(за 1 кг) 1500 руб
Холодная обработка, нарезка продуктов и оформление блюд (за 1 кг.) (Если при приготовлении блюд используются продукты ресторана, официант пробивает свободное блюдо) 1000 руб

Заказать обратный звонок